2019年冬天，在陕西佳县红枣品鉴会上，一位老者两鬓染霜，格外显眼。他时而给采购商递上一包刚研发出的冻干枣片，充满激情地推介红枣系列产品，时而熟练地操作智能手机，给大家介绍“东方佳宝”微信小程序订货、发货的情况，言语间还时不时地冒出当下流行的网络词汇。活动当天，他获得了400万的意向采购订单。
（榆林市佳宝食品有限公司董事长吕治财）
他就是榆林市佳宝食品有限公司董事长吕治财，今年76岁。32年来，大江南北，高原滨海，到处有他推介佳县红枣的身影。他曾靠红枣箍起了新窑，养活了一家老小，也因红枣跌入牢狱，跌宕起伏的一生让他被人称作“红枣界的褚时健”。始终不变的是他帮助乡亲发展好红枣产业的心，“佳县千年有机红枣纯天然无污染、营养丰富，值得让更多人知道”。这也是他主动下海经商，知命之年创业的由头。
时间没有辜负他。如今，他创造的“家家珍”、“东方佳宝”品牌，成为陕西农业界当之无愧的网红IP。佳宝年产值达5100万元，帮助1000多户贫困枣农解决了销售难的问题，成为了陕西省农业产业化龙头企业。
血本无归，从跌入牢狱到再次起航
佳县是中国红枣名乡，3000年栽植史让佳县人与枣树结下了难解难分的情谊。从“枣树就是救命树”到“人要富，栽枣树”，再到“年轻人再也看不上营务枣树了”，佳县人对枣树的感情有些复杂。
吕治财是佳县朱家洼乡前吕岩村人。改革开放的浪潮下，他主动下海经商，贩运红枣等特产，生意做得红火。但据他回忆，“每年红枣成熟的季节，乡亲看着满树的红枣却怎么也高兴不起来”。
一次偶然的机会，吕治财接触到了一位贩红枣的外地客商。一番交流后，他意识到，原枣贩卖的时代过去了，红枣深加工的时代即将到来。当时的市场情况是，绝大多数红枣作为原材料推向市场，基本靠枣农拉车贩卖，售价低廉，没有像样的企业注意到枣类深加工的市场价值。
1996年，52岁的吕治财说服家人，投入全部身家创办了红枣深加工企业——榆林市佳宝食品有限公司。创业艰难百战多，2004年，他因佳宝公司固定资产投资大，流动�